お菓子・パンの材料や道具、機械を販売する老舗商社「平出章商店」。創業70年周年の節目に「つながり創造企業」という理念を新たに掲げ事業展開しています。
今回、代表取締役の平出慎一郎さんに、「つながり創造企業」という企業理念に込めた想い、そしてそれを元に展開するSDGsへの取り組みについてお話を聞きました。
平出慎一郎
1977年、静岡県浜松市生まれ。京都産業大学経済学部を卒業後、東京の和菓子材料問屋と洋菓子材料輸入会社で経験を積む。2004年、家業である製菓製パン原材料・パッケージ・機械の専門商社「株式会社平出章商店」へ入社。現在は同社代表取締役として、菓子業を通じて笑顔を届けながら、業界発展や地域貢献へ寄与できるように事業展開する。